Творожная запеканка с бананом в духовке: как готовить

Запеканка из сытного творожка и сладкого банана обязательно придётся по душе маленьким любителям сладкого.

Самое важное, что это блюдо не только вкусное, ароматное и воздушное, но и очень полезное, ведь в его составе содержится творог, который обладает огромным количеством витаминов, необходимых для роста и развития. Наша статья поведает, как готовится творожная запеканка с бананом.

Вкуснейший завтрак в духовке

Если сегодня любящая мамочка захотела порадовать своё чадо сладеньким, то блюдо, в составе которого содержится вкусный, полезный творожок и ароматный банан — то, что нужно.

Ингредиенты

Для приготовления следует приобрести такие продукты:

• Творог некислый — 400 гр;
• Крупные спелые бананы — 2 шт;
• Молоко, лучше домашнее — 120 мл;
• Крупные яйца — 2 шт;
• Сахар в песке — 50 гр;
• Манка — 2 ст. л;
• Щепотка ванили.

Приготовление

Для того чтобы творожная запеканка с бананом в духовке получилась необычайно вкусной и воздушной, следует тщательно подойти к приготовлению основы. Для этого необходимо манную крупу залить кипятком (примерно, 0, 5 стакана) и дать ей время для разбухания.

А пока можно заняться приготовлением следующих продуктов. В чашу блендера необходимо поместить творог, яйца, сахар, молоко, ваниль и хорошенько всё взбить до приобретения однородности. Туда же добавить разбухшую манку и снова перемешать всё с помощью блендера до тех пор, пока не исчезнут комочки.

Формирование блюда

Бананы следует очистить от кожуры, удалить все изъяны и порезать колечками. Форму смазать и аккуратно выложить бананы. Сверху нужно полить творожной смесью и равномерно разровнять по форме.

Запекание блюда

Как дальше готовится творожная запеканка с бананом? Рецепт в духовке советует предварительно нагреть духовку до 170 градусов и поместить туда форму с запеканкой. Запекать следует не больше 45 минут. Вот и всё, наша вкуснейшая и нежнейшая запеканка готова. Далее нужно дать ей немного остыть, а затем порезать на кусочки.

Калорийность данного блюда на 100 гр. продукта составляет 165 ккал.

Как видно, всё достаточно просто.

Приятного аппетита!