Как приготовить яичницу с сосиской: простой рецепт
Обыкновенный завтрак холостяка — каким он должен быть? В первую очередь быстрым, сытным и простым в приготовлении. Яичница с сосиской, рецепт которой представлен ниже, это классика, проверенная временем и желудками многих мужчин.
Ингредиенты
Что необходимо:
- Яйца куриные- 2 шт.
- Сосиски молочные — 3 шт.
- Масло подсолнечное — 10 гр
- Соль, перец, свежая зелень — по вкусу.
Вариантов приготовления яичницы с сосисками множество, рецепт, представленный ниже, можно назвать классическим.
Время приготовления — 5-7 минут.
Пошаговое приготовление
Сковороду разогрейте, добавьте масло. В сковороду положите сосиски и обжарьте их со всех сторон до румяной корочки. Вбейте по одному яйца, приправьте солью и перцем. Огонь убавьте до минимума, накройте крышкой и держите на огне еще 5 минут. Готовую яичницу подавайте горячей с мелко нарубленной зеленью укропа или петрушки.
Хотите узнать, как приготовить яичницу с сосиской другим способом?
Сосиски порезать кружочками. В горячей сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте нарезанные сосиски. Сверху вбейте яйца, посолите и поперчите. Держите сковородку на огне до готовности яиц. Выкладывайте на тарелку, украсив веточкой петрушки. Калорийность готового блюда составляет 360 ккал на 1 порцию.